ما هو رجيم أتكنز بالتفصيل؟ وما مدى فاعليته للتخسيس؟
كتب بواسطة : محمد قاعود
, أخصائي تغذية و مدرب معتمد من الأكاديمة الدولية لعلوم الرياضة ISSA و المؤسسة الأسترالية للفتنس FIA fitnation
12/2/14 6:33 صباحًا
رجيم أتكنز هو رجيم قليل الكاربوهيدرات (النشويات) وعالي في البروتين والدهون. هذا الرجيم بدأ في سبعينيات القرن الماضي عندما نشر دكتور روبرت أتكنز كتابه الأول "الدايت الثوري للدكتور أتكنز" أو Dr. Atkins Diet Revolution. وكان الدكتور روبرت أتكنز يعاني شخصياً من مشكلة السمنة واستوحى فكرة الدايت من بحث قديم للدكتور الفريد بنينجتون نشر سنة 1958. ولم يتم انتشار هذا الرجيم بشكل كبير إلا عندما نشر الدكتور �
