اللحوم الحمراء ومخاطر الإصابة بالسرطان
في الآونة الأخيرة، هناك الكثير من الجدل حول علاقة تناول اللحوم المصنعة والإصابة بالسرطان، حيث أصدرت منظمة الصحة بيان أن تناول اللحوم الحمراء المصنعة يتسبب في الإصابة بالسرطان، ولكنها أوضحت أيضاً أن تناول اللحوم الحمراء غير المصنعة يصيب بالسرطان أيضاً!!، لذلك يتساءل الكثيرون هل هناك علاقة بين تناول اللحوم الحمراء والإصابة بالسرطان؟، وما هي أسباب جعل اللحوم الحمراء من عوامل